Significado del refrán«A falta de pan, buenas son tortas»

Respuesta rápida

¿Qué significa «A falta de pan, buenas son tortas»? Cuando no se puede tener lo que se quiere, hay que conformarse con lo que hay.

Así se ve en el juego. ¿Lo habrías adivinado?

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Significado

Recomienda conformarse con lo que hay cuando no se puede tener lo que se desea. Las «tortas» eran un alimento más humilde que el pan, pero igualmente útil. Se usa para aceptar una alternativa menos buena con buena disposición.

La imagen. Las tortas eran masas de harina más sencillas que el pan y se hacían cuando no había pan. Alimentaban igual, aunque fueran menos apreciadas.

Cuándo usarlo

Cuando un plan se cae y hay que tirar de alternativa: el restaurante está lleno y se cena en casa, o no hay vuelo directo y toca hacer escala.

Ejemplos

No queda café, tomaré un té: a falta de pan, buenas son tortas.
No había entradas para el concierto, así que vimos la retransmisión en casa. A falta de pan, buenas son tortas.
Queríamos ir a la playa, pero nos conformamos con la piscina del barrio: a falta de pan, buenas son tortas.

Origen e historia

📜 Documentado desde el siglo XV

Es un refrán antiguo. Ya aparece, en esta forma o en una muy parecida, en los Refranes que dizen las viejas tras el fuego, atribuidos al Marqués de Santillana (siglo XV), los Refranes o proverbios en romance de Hernán Núñez (1555) y el Vocabulario de refranes de Gonzalo Correas (1627).

Hoy es un refrán de uso actual, según el Refranero multilingüe del Instituto Cervantes.

Fuente: Refranero multilingüe del Centro Virtual Cervantes (copia archivada).

Otras formas antiguas

El Refranero multilingüe del Instituto Cervantes recoge también estas formas del refrán:

En inglés

El equivalente más cercano en inglés es «Half a loaf is better than none». Útil si estudias idiomas o enseñas español como lengua extranjera.

Refranes sobre comida

Los refranes sobre la comida usan el pan, el vino o el hambre para hablar de la necesidad, el conformismo y el bienestar. Reflejan la importancia de la mesa en la cultura popular. Ver «Refranes de comida» →

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